Ristorante Salgari

Gli ambienti ampi e luminosi, gli arredi in legno scuro, le pareti affrescate, che evocano luoghi esotici e lontani, rendono il Salgari uno dei più originali e caratteristici ristoranti di Genova.

L’Executive Chef propone le più semplici e gustose ricette genovesi, combinando, nei suoi sofisticati piatti di pesce, le migliori materie prime locali.

In estate, per una cena con vista mozzafiato, prenota il tuo tavolo nell’elegante terrazza panoramica al settimo piano dell’hotel: vedrai i tetti di Genova confondersi con le vele del porto antico.

Lo Chef consiglia: spigola al sale ed aromi, per esaltare al meglio i profumi ed i sapori del mare.

Il Ristorante Salgari è parte del Network AIC Liguria e promuove con orgoglio il Programma Alimentazione Fuori Casa che svolge una funzione importantissima per favorire una buona qualità della vita dei celiaci.