HISTOIRE

Le Grand Hotel Savoie fût construit en 1897 par Federico Fioroni, fondateur et premier président de la Société Italienne Hôtelière.
À cette époque des longs voyages transatlantiques, le Grand Hotel Savoie était devenu l'étape incontournable des voyageurs importants, et de la grande bourgeoisie italienne et européenne qui venait y séjourner avant d'embarquer sur les paquebots prestigieux du moment.
Le livre d'or contient de ce fait, les signatures des plus importantes personnalités de l’époque, montrant l'importance significative du Grand Hotel Savoie sur la scène de l’hôtellerie italienne.
Avec le boom économique des années cinquante, la moyenne bourgeoisie commença également à voyager.
Une profonde restauration de l’Hôtel et un agrandissement furent alors engagés, le tout dans un goût plus contemporain.
L’Hôtel changea également de nom pour devenir "Hotel Savoia Majestic", et l'évolution de la clientèle n’abaissa pas pour autant le niveau des services, car ce fût le premier Hôtel d'Europe à être doté d’un système de climatisation.
Depuis le début de l’année 2008, l'hôtel renaît cette fois, en tant que GRAND HOTEL SAVOIA*****, avec pour ferme intention, de maintenir au cours des 110 prochaines années, son rôle européen de leader incontestable de l’histoire de l’Hospitalité italienne.
Dès le premier regard, l’on ne peut que noter l’élégante et traditionnelle façade externe. La restauration approfondie a rapporté à son ancienne gloire le majestueux bâtiment de l'hôtel.
Le seuil de l’entrée a l’effet d’une machine à remonter le temps, et l’on se retrouve dans le hall avec son portique en marbre et onyx, son original comptoir datant de la fin du 19ème siècle, son parquet typique en chêne et ses carrelage en mosaïque donnant l’impression d’être dans un anciens salons Génois.